メルカリから移転して参りました。赤米を含んでいる、珍しくも美味しいお米です。メルカリにてご予約いただいていた方は、事前に＜CONTACT＞からご連絡いただければ専用ページをご用意いたします。

＜商品の特長＞
◯新潟の雪解け水と良質な土壌が育んだ、令和7年産の新潟コシヒカリです。
◯赤米は祖先種と栽培種が自然交配したものだとされています。食べても問題ありません。
◯ふっくらモチモチした食感。冷めてもおいしく、お弁当・おにぎりに最適だと好評いただいています。
◯数量限定です。毎週少しずつの出品となります。ご了承ください。

＜ご注意＞
・原則は日曜・月曜の発送となります。農作業優先のため発送までお時間をいただく場合があります。お急ぎの方はご遠慮ください。
・農薬を極力減らし、肥料は有機成分入りの高品質なものを使って栽培（★）しました。
・消費期限：涼しく直射日光の当たらない清潔な場所で保存し、おおむね１年以内にお召し上がりください。（水分は15.3%程度で調製してあります）
（★　慣行栽培に比べ、３割以上減らしています）

■ その他の情報や注意事項
超高価な「色彩選別機」を使用していないため、赤米を含むほか、まれに籾殻、小石、斑点米、土が混入することがあります。コイン精米機などで精米して、洗米時によく注意・除去してお召し上がりください。（赤米、斑点米は食べても全く問題ありません）

ご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。